Coobr Vingjær universal

Saccharomyces Bayanus, spesielt tørket. Beste gjæringstemperatur er 22-25 ° C, maks 27 ° C. For best resultat, løs opp gjæren i 3 kopper vann rundt 22-25 ° C og la det trekke i ca 30 minutter. Deretter tømmes gjæren over vinsatsen – la ligge uforstyrret på overflaten. Gjæren skal være i gang etter ca 10 timer. Gjæren svekkes ved temperaturer over 30 ° C.

Egner seg både til lettvin(svakvin) og hetvin(sterkvin)

Posen rekker til ca 20 -25 liter vinsats.