En skarp og gyllen tysk Helles med en vri. Lett og maltet med hint av vaniljestang og røde frukter, denne har blitt tørrhumlet med to New Zealand-varianter, Wakatu og Pacific Gem for å gi den en floral, frisk lime og krydret aroma.
ABV ca.: 4,4 %
Bitterhet: 2/5
IBU: 18-34
Farge: Blek gull
Gir: 23 L
Gjær: M54 Californian Lager
Humle: Wakatu og Pacific Gem
Nødvendig bryggesukker: 1,2 kg ren flytende maltekstrakt eller 1 kg dekstrose/bryggforsterker