Nonne Noir Sherry er en sterkvin som har et høyere alkoholinnhold enn vanlig vin. Smak av nøtter, type kraftig vin, god til desserter, ost eller som aperitiff.
Ferdig søtet druesaft der hele prosessen er ferdig på ca. 3 uker ( gjæringen tar ca. 1 uke)!
Råstoffet på 5 liter blandes ut med vann, 1,5 kg sukker (følger ikke med) og 1 pose vingjær (følger med) slik at total mengde blir 21 -23 liter.
Pappesken råstoffet leveres i, passer til 5 liter vinpose, («bag in box») , det kan du kjøpe her hos 4beinte.no
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.